一、餐饮环保审批流程？
餐饮环评办理流程
1.先到环保部门申请办理环评手续,环保部门会根据您提供的项 目情况、选址,按照建设项目环境影响评价分类管理名录确定您需要 提供什么等级的环评文件。
2.环境影响报告书和报告表必须由有资质的环境评价机构编制, 编制单位会按照国家有关标准收取一定的费用。
3.环境影响登记表可由建设单位自己填写。 《环保审批》办理 按照餐饮业新规,餐饮经营场所面积≥50 ㎡,新建店必须做环评 审批,而面积<50 ㎡则不再需要做环评审批。 环保审批,是开大型、中型餐饮店证照办理过程中不可缺少的一 个步骤。环保审批,由所在地主管环保局办理,主要审批项目为:噪音、排污。餐饮店经营者要提供餐饮店位置平面图,并标注周围环境 情况和临近建筑物的使用性质,由主管环保局派出人员实地查验。检 验合格后,由主管环保局在申请开业登记注册书上“有关部门意见” 栏,签字。
二、餐饮环保验收标准？
以下是我的回答，餐饮环保验收标准主要包括以下几个方面：厨房环境卫生：厨房是餐饮业的核心区域，其环境卫生必须达到一定标准。在验收过程中，应注意地面和墙面是否平整、无凹凸不平或破损，同时要求耐酸碱、耐磨损、易清洁。墙面应光滑、无开裂或水渍。厨房内应有良好的通风设施，确保空气流通，防止异味滞留和蒸气凝结。厨房内应配备充足的照明设施，以确保工作人员在操作过程中能够清晰地看清食材和操作细节。同时，应配备垃圾处理设施，及时清理并合理处理厨余垃圾，防止滋生昆虫和细菌。设备设施：良好的设备设施是保障厨房操作和餐厅服务的关键。在验收过程中，应注意各类炉灶、烤箱、蒸箱等烹饪设备是否符合规范，能够满足厨房的使用需求。水电设施应稳定可靠，符合安全标准，可有效运行，并保证用电环境符合消防要求。厨房内应配备储存设施，如冷库、冷藏柜，以确保食材的新鲜与质量。同时，应配备清洗设备，如洗碗机、洗菜池等，以保证餐具、食具的卫生和洗净度。食品安全管理：餐馆应建立完善的食品安全管理制度，清洗食材时应使用洁净的水源，保证食品的新鲜度和质量。对于使用食品添加剂的餐馆，应该注意添加剂使用的合理性和合法性。此外，餐馆的餐具和厨具卫生也是重要的验收标准之一。总之，餐饮环保验收标准涉及多个方面，包括厨房环境卫生、设备设施和食品安全管理等。只有在这些方面都达到一定标准，才能确保餐饮业的环保和食品安全。
三、餐饮噪音环保政策？
1.必须安装配套的油烟净化装置和专门的排烟通道，做到油烟集中排放，解决油烟异味污染。
2对风机、空调制冷设备等易产生噪声的设备应配套建设隔音板、减振垫等隔音、减振设施，保证噪声污染防治设施的正常运行确保噪声符合国家规定的排放标准。
3.必须拆除经营使用的高音喇叭和其他产生噪声的音响设备。
4.有完善的污水排放系统，向城市下水管网排放餐饮废水应符合城市管理部门的相关要求并建设污水隔油设施，定期清理以保证隔油池正常运行。
5.应符合《餐饮业食品卫生管理办法》的相关规定，餐厨垃圾必须按照城市管理部门的相关规定收集、储存、统一处置。
四、餐饮环保检查合格标准？
餐饮环保检查标准，食品生产经营单位(户)持有效的卫生许可证，且悬挂明处;经营范围、经营场所与许可内容相符。
食品从业人员每年进行健康查体，检查，接受卫生知识培训，持有效健康证和卫生培训合格证方可上岗。卫生组织制度齐全，悬挂上墙，并有记录。
食品生产经营单位(户)应建立卫生管理制度，有领导分管卫生工作，有专(兼)职的卫生管理人员，建立健全岗位卫生职责，有检查考核、奖惩记录。
制售食品应坚持生熟分开。做到生熟食品制售者、制售场所、存放场所(包括冰箱、冷库)、盛装容器、使用工具用具“五分开”，并有明显标志。
出售直接入口食品时应一人售货、一人收款，使用售货工具，不得用手直接抓取食品。
所有食品生产、经营、存放场所应有防蝇、防尘、防鼠、防潮设施。
餐具、食品容器的清洗、消毒、保洁设备完善，有专门的消毒场所，有制度，有专人负责，操作程序符合卫生要求，热气消毒做到一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁;药物消毒做到一刮、二洗、三消毒、四净水冲、五保洁，达到光洁、无味
五、餐饮环保证如何办理？
一、选址要符合规划；
二、产生的油烟、废水等污染物要能较好的排放；
三、1000平方米以下的餐饮项目须报当地环保局审批。
六、餐饮的环保排放要求？
排放要求要看你饮食业的规模，是大型中型还是小型
规模 小型 中型 大型
基准灶头数 ≥ 1，＜3 ≥3，＜ 6 ≥6
对应灶头总功率 1.67,＜ 5.00 ≥5.00,＜10 ≥10
对应排气罩灶面
总投影面积(平方米) ≥1.1,＜ 3.3 ≥3.3,＜6.6 ≥6.6
规模 小型 中型 大型
最高允许排放浓度(mg/m3) 2.0
净化设施最低去除效率(%) 60 75 85
油烟去除效率：指油烟经净化设施处理后，被去除的油烟与净化之前的油烟的质量的百分比
烟道要求：
1 排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。
2 排气筒出口段的长度至少应有4．5倍直径（或当量直径）的平直管段。
3 排气筒出口朝向应避开易受影响的建筑物。油烟排气筒的高度、位置等具体规定由省级环境保护部门制定。
4 排烟系统应做到密封完好，禁止人为稀释排气筒中污染物浓度。
5 饮食业产生特殊气味时，参照《恶臭污染物排放标准》臭气浓度指标执行。
参考资料： 饮食业油烟排放标准(GB 18483-2001)
七、佛山餐饮能用环保油吗？
你说的环保油就 是饭店厨具使用甲醇燃料，这个本身不违法，现在国家很重视新能源的发展，有的地方是政府推广发展。甲醇能源在安全性，经济·性和操作性均优于液化气。未来也是趋势。也叫氢能油，醇基燃料，叫法很多的，产品都是一样的。都是甲醇为主，少量添加剂和水勾兑的一种新型燃料，对比液化气节能环保，安全方便。成本在1.3--1.8一公斤，价格是液化气的一半。目前，主要用于餐饮酒店，学校工厂的食堂，工业锅炉烘干，浴室等等，至于家用和车用还不是很成熟的。
八、餐饮执照要环保审批吗？
是的，餐饮服务行业环保没过，肯定是工商不能发照的。 如果饭店的规模较大，考虑到会影响到周围环境，在办理工商营业执照时，工商部门会要求企业出具进行环评报告书，并进行实地查验后方可发营业执照。但是后期环境的监管，应该属于环保局的事情。可以把情况反映给环保部门。 环境保护许可制度，是指从事有害或可能有害环境的活动之前，必须向有关管理机关提出申请，经审查批准，发给许可证后方可进行该活动的一整套管理措施。
九、环保餐饮业有什么？
环保部门:
1、污染治理设施不正常运转、或者不符合环保要求；
2、废油、旧油未按照要求回收处置；
3、设备等固定源排放的噪声超过国家标准；
4、废水未按照环保要求净化处理；
区城市管理监察大队:
1、跨门营业；
2、未履行门责规定；
3、违法设置户外设施；
4、餐厨垃圾未按照要求收集；
5、街空调设备安装高度、距离，及建筑物内公共部位安装空调设备的，及排放冷凝水的纠纷。
6、未按照规定，仍然使用一次性塑料饭盒。
区卫生监督部门:
1、未达到规范管理；
2、不具备卫生要求。
区市容管理局:
餐厨垃圾未按照要求做到合理处置。
市政排水管理部门:
1、未接通排水设施
2、存在法定禁止的排放行为。
区工商部门:
1、属于无照经营。
2、存在擅自改变或者超越经营范围的情况。
6、未按照规定，仍然使用一次性塑料饭盒。
区卫生监督部门:
1、未达到规范管理；
2、不具备卫生要求。
区市容管理局:
餐厨垃圾未按照要求做到合理处置。
市政排水管理部门:
1、未接通排水设施
2、存在法定禁止的排放行为。
区工商部门:
1、属于无照经营。
2、存在擅自改变或者超越经营范围的情况。
十、深圳餐饮环保查得严吗？
深圳作为一个现代化的大都市，对环保的重视程度越来越高，因此在餐饮环保方面的监管也相对较严。深圳的餐饮环保监管主要包括油烟排放、噪音污染、垃圾分类等方面。对于油烟排放，深圳要求餐饮单位必须安装油烟净化设备，确保油烟排放达到标准。对于噪音污染，深圳也限制了餐饮单位的营业时间，以避免对周边居民造成干扰。此外，深圳还推行了垃圾分类制度，要求餐饮单位做好垃圾分类工作。因此，可以说深圳在餐饮环保方面的监管是比较严格的。对于餐饮单位来说，必须要遵守相关的环保法规和标准，否则可能会面临罚款、停业整顿等处罚。同时，对于消费者来说，选择符合环保要求的餐饮单位也是一种支持和参与环保的方式。以上信息仅供参考，如有需要，建议您查阅深圳政府官网或咨询当地餐饮行业从业者。
