一、湖南生产哪些茶?湖南生产哪些茶?
湖南茶叶,湖南所产茶叶的总称,湖南是中国重点产茶省之一,产茶量居全国第二位,素有“茶乡”之称。全省有九十多个县(市)种植茶树年产茶八万多吨。主要名茶有保靖黄金茶、古丈毛尖、湖南黑茶、白马毛尖、安化千两茶、茯砖茶、安化红茶、沅陵碣滩茶等几十种。
二、湖南生产什么?
湖南是全国重要的粮食生产基地,盛产的农作物有稻谷、茶叶、棉花等,其中稻谷的年产量多年为全国第一,并且茶叶的产量也位居全国第2位。
湖南盛产莲雾、释迦、莲雾、杨桃、葡萄柚、西瓜、芒果等水果,因为湖南当地的气候很适合水果的生长,所以水果特产很多,比如有宝靖的鸡血李、长沙的春华李、慈利的金香柚、张家界的菊花心柚等。
三、湖南米粉生产标准?
为加强对湿米粉生产加工质量安全监督管理,保证湿米粉质量安全,维护消费者的合法权益,湖南省发布了《湖南省湿米粉生产加工质量安全监督管理办法》。
第五条 企业生产加工场所应符合下列要求:
(一)企业应有生产加工湿米粉的相应厂房、原辅材料仓库或成品仓库或发放间;有原料处理车间、加工车间和包装车间;有满足工艺要求的生产设备、设施、有检(化)验室、更衣室和办公室;有完善的供电、供水、排水设施;生活区、生产区应当相互隔离,生产区内不得饲养家禽、家畜;
(二)厂址应选择远离废气、废水、烟尘、粉尘、垃圾站和化工厂等污染源,25米范围内不得设有坑式厕所以及粪坑和昆虫孳生的场所;
(三)厂区路面应硬化、平坦、无积水、无扬尘,裸露土地应绿化;
(四)生产加工车间应保持卫生、整洁,有相应的消毒杀菌、照明、防腐、防尘、防鼠、防蝇、更衣、洗涤、污水排放、暂存垃圾和废弃物等设施;
(五)车间地面应使用不渗水、不吸水、无毒、防滑材料铺设,要设置明排水沟和地漏;天花板应选用表面光洁、不吸水、耐腐蚀、防潮防霉的浅色材料覆涂或装饰;墙壁应用不吸水、不渗水、防霉、无毒的浅色材料覆涂,墙裙应用浅色瓷砖或其他防腐蚀材料铺设,离地面不得低于1.5米;
(六)加工车间、冷却车间和包装车间入口处应设置更衣、换鞋、洗手、杀菌消毒设施;各车间应相对独立,人流、物流分开,防止交叉污染;冷却(晾干)间应配备冷却或晾干设施,车间内应安装通风设备,进气口应安装易更换清洗耐腐蚀的网罩;
(七)生产加工过程中,接触原辅料、半成品和成品的设备、工具、容器必须采用无毒、无害、无异味、抗腐蚀、不吸水、不生锈的材料制成;
(八)原料库和成品库应有防蝇、防鼠、防潮及通风设施,原料和成品应离地、离墙存放,有专人管理,并建立进出库台账和相应管理制度;
(九)食品生产设施、设备、工具和容器等应加强维护保养,及时进行清洗、消毒;
(十)运送湿米粉产品须用专用运输车辆,运送前后应对运输工具及时清洗消毒,防止污染产品。
第六条 生产加工从业人员应符合下列要求:
(一)从业人员应通过健康检查和食品营养、食品卫生和食品卫生法律法规等相关知识培训,并取得健康合格证;
(二)生产操作人员进入生产车间必须换工作服和鞋帽,并做到手清洗消毒和工作鞋消毒;
(三)直接与原料、半成品和成品接触的人员在工作时不得佩戴首饰和饰品,不得浓艳化妆、染指甲、洒香水等;
(四)不准穿工作服、工作鞋上卫生间或离开生产加工场所;
(五)不准在生产场所吸烟、饮酒、进食以及其他有碍食品卫生的行为。
(六)质量卫生检验人员应经专业培训,具备相关产品的检验能力,取得从事食品质量检验的资质。
(七)企业采购人员应具备简易鉴别原材料质量和卫生知识的技能,质检人员应对采购的原材料进行验证。
四、湖南主要生产什么?
湖南是一个资源丰富、产业多元的省份,主要生产以下几个方面的产品:
1. 农产品:湖南是中国重要的农业产区,主要生产水稻、小麦、玉米、油菜、茶叶等农作物。湖南还以绿色农产品和有机农产品而闻名,如湖南红心猕猴桃、湘西猪肉等。
2. 矿产品:湖南地下蕴藏着丰富的矿产资源,主要有煤炭、铅锌、锡、铜、铁、金、银等矿产资源。湖南的矿产品产量在全国具有一定的地位。
3. 工业产品:湖南的工业发展较为活跃,主要生产钢铁、有色金属、化工产品、建材、汽车、电子设备、纺织品等产品。湖南还是中国重要的电力和能源基地,拥有多个大型电力工程和水电站。
4. 冶金产品:湖南是中国重要的冶金产区,主要生产铝、锡、铅、锌等冶金产品。湖南的冶金工业在国内具有较高的影响力。
总体来说,湖南的主要产业涵盖了农业、矿产、工业和冶金等领域,形成了多元化的经济结构。希望对你有所帮助!如果还有其他问题,我随时为你解答~