一、玉米属谷薯类吗？
玉米属于粮食和谷一样，薯属于杂粮。
二、玉米属于谷类还是薯类？
玉米属于禾谷类，不属于薯类。
玉米属于禾谷类粮食作物。玉米亦称包谷、苞米、珍珠米,是单子叶植物纲禾本目禾本科玉米属玉米种属于粮食作物类。
玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，原产于中美洲和南美洲，是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性，营养价值较高。
三、芋头是薯类吗？
芋头是薯类作物，薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。
四、南瓜是薯类吗？
不属于，南瓜不是是薯类，二者相差很远。
南瓜属于蔬菜。南瓜葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
五、黄豆是薯类吗？
不是。黄豆，又称大豆，为豆科大豆属一年生草本植物，原产我国，主要在东北、华北、陕、川及长江下游地区出产。黄豆不仅味美，而且具有很高的营养价值，富含的蛋白质含量、脂肪含量在豆类中占首位，出油率高达20％，并且富含多种维生素及矿物质。所以，黄豆被人们美誉为“豆中之王”。黄豆更是补益食疗之品，与及豆腐、豆浆等豆制品已成为风靡世界的健康食品。
黄豆的特点是含有较多的蛋白，比小麦、稻谷和玉米高出三四倍，比薯类高20倍，500克黄豆含的蛋白质相当于1千克瘦肉和6千克牛奶。黄豆中，蛋白质的成分比较全面，人体所需要的氨基酸都有。黄豆中的B族维生素含量较高。因此，平时多吃一些黄豆对大脑的保健是有好处的。
六、大豆是谷薯类吗？
大豆隶属植物界、被子植物门、双子叶植物纲、豆目、豆科、蝶形花亚科、大豆属、大豆种，是中国重要的粮食作物之一。大豆是一年生草本植物，是世界上重要的豆类之一，起源于中国。
七、南瓜是薯类食品吗？
南瓜属于淀粉食物 所谓淀粉类食物，主要指富含碳水化合物的食物，以及根茎类蔬菜。富含碳水化合物的食物有大米、玉米、小麦等，根茎类蔬菜则包括土豆、山药、薯类等。此外，各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中。 淀粉类食物: 吃淀粉类食物可抑制肠癌 谷类、面类 (米饭、米粉、凉粉、汤圆、年糕、麦片、面包、馒头、包子、水饺皮、馄饨皮、面条、烙饼、蒸饺、玉米、蛋糕、饼干、马拉糕、凤片糕、萝卜糕、芋头糕.) 根茎类食物 (马铃薯、芋头、地瓜，南瓜、莲藕.) 豆类 (碗豆、绿豆、红豆.) 淀粉含量高的水果 (香蕉、大蕉、苹果、枣、桃子.)
八、魔芋属于薯类吗？
不是，魔芋属块茎作物。魔芋又可以分作白魔芋与花魔芋。魔芋为天南星科（Araceae）魔芋属（Amorphophallus B 1. ex Decne.）多年生草本植物的块茎,在中国有较广泛的分布.中国有18个魔芋品种,具有药用价值的有5种:魔芋A.rivieri Durieu、疏毛魔芋A.sinensis Belval、南蛇魔芋A.dunnii Tutcher、东川魔芋A.mairei Levl.、疣柄魔芋A.rirosus.具有药理作用的是从魔芋块茎中提取的杂多糖魔芋葡甘露聚糖（KGM）.由于KGM具有吸水性、凝胶性、黏结性、低热可食的特性,在食品加工、日用化学、保健品等都有广泛的应用.
九、山药属于薯类吗？
山药是薯类，主要营养成分。热量。56卡路里。蛋白质。1.9克。碳水化合物。12.4克。脂肪。0.2克。膳食纤维。0.8克。胡萝卜素。20微克。烟酸。0.3毫克。核黄素。0.28毫克。视黄醇当量。15微克。硫胺素。0.25毫克。胆固醇。0毫克。胡罗卜素。3.8微克。维生素。维生素A。3微克。维生素B1。0.05毫克。维生素B2。0.02毫克。维生素C。5毫克。维生素E。0.24毫克。矿物质。钙。16毫克。磷。34毫克。钾。213毫克。钠。18.6毫克。镁。20毫克。铁。0.3毫克。锌。0.27毫克。硒。0.55微克。铜。0.24毫克。锰。0.12毫克。
十、玉米薯类种植区相对大还是相对小？
现在一般将红薯种植区划为三大区，即北方春夏薯区、长江中下游流域夏薯区和南方薯区。
北方春播玉米区
1.分区范围
该区包括黑龙江、吉林、辽宁、宁夏和内蒙古的全部，山西的大部，河北、陕西和甘肃的一部分，是中国的玉米主产区之一。1995年玉米播种面积约893万公顷，占全国玉米面积的39.2%，总产量占全国的43.8% (吴景锋)。
北方春播玉米区属寒温带湿润、半湿润气候带，冬季低温干燥，无霜期130-170天。全年降水量400-800毫米，其中60%集中在7-9月份。东北平原地势平坦，土壤肥沃，大部份地区温度适宜，日照充足，适于种植玉米，是中国玉米的主产区和重要的商品粮基地。玉米主要种植在旱地，有灌溉条件的玉米面积不足五分之一。该地区玉米产量很高，平均达到每公顷6吨左右。最高产量达到每公顷15吨。
