一、陶瓷的优点和缺点？
优点：
1.机械强度高；
2.耐磨性、耐腐蚀性好；
3.热稳定性好；
4.原料丰富，价格低；
5.产品环保，无污染。
缺点：
1.脆性大，耐冲击能力低、易碎；
2.后加工的能力低；
3.产品不易回收利用。
二、陶瓷喷涂的优点和缺点？
陶瓷喷涂是采用等离子设备喷涂陶瓷涂层。
优点是可以在基材表面之间形成一个结合工作强度能够达到50MPa以上的致密陶瓷涂层。
缺点是
1.陶瓷涂层薄，在许多应用场合不能满足厚度要求。
2.陶瓷喷涂工艺复杂，影响因素多。
3.陶瓷喷涂技术依然有一些具有孔隙率，不能通过直接可以用于腐蚀较严重的区域。
4.陶瓷涂层的抗热震性较差，一般不推荐在超高温区使用，因为陶瓷涂层的膨胀系数与基体的膨胀系数不同。
三、陶瓷注塑的优点和缺点？
陶瓷注塑成型技术是现有陶瓷成型技术中高精度和高效率的成型方法之一。其工艺过程是首先将固体粉末与有机粘结剂均匀混练，经制粒后在加热塑化状态下用注塑成形机注入模腔内固化成形，然后用化学或热分解的方法将成形坯中的粘结剂脱除，最后经烧结致密化得到最终产品。
陶瓷注塑成型突出的优点:
(1)成型过程机械化和自动化程度高;
(2)可净近成型各种复杂形状的陶瓷零部件,使烧结后的陶瓷产品无需进行机加工或少加工,从而降低昂贵的陶瓷加工成本;
(3)成型出的陶瓷产品具有极高的尺寸精度和表面光洁度。
氧化锆陶瓷的注塑成型原理和塑料的注塑成型基本相同，只是塑料内混合大量的氧化锆陶瓷粉末。为了改进氧化锆陶瓷注塑成型条件，必须选择与使用原料匹配的有机材料，并要选定添加量。为了获得致密又均匀的注塑成型体，陶瓷粉末的浓度要高些。但过高将使成型性能变差。整个工艺中应注意和掌握的技术问题有以下几个方面。
1、脱脂
本工序又称去掉粘结剂，通常升温速度为3~5℃/b，约进行5～10日，但在0.5MPa压力的保护气氛下进行时，40小时可结束脱脂。
2、烧结
热工等参数可根据陶瓷的种类而定。烧结中的线收缩率约为15-20％，形状比较复杂或壁较厚的工作，容易在烧结中产生裂纹，应注意防止。
3、原料的流动性
注射成型所用的陶瓷颗粒一般由80-90％(重要比，下同)的粉末和10～20％的粘结剂组成。粘结剂在脱脂工序中去掉，因此添加量以最低限度为宜，但应注意若添加量不足会影响成型效果。此外，陶瓷颗粒的流动性在粒度越小、形状越偏离球形时越差。因此，应用尽可能简便的方法对流动性进行测试。
4、成型条件产生的缺陷
成型条件如果不正确，会产生各种缺陷。其中最关键的是熔焊线条，若成型体带有通孔或盲孔，则容易出现这种缺陷。因此，必需注意模具的设计，特别是开口的类型、位置、大小及个数。同时应注意注塑成型的注塑温度和速度间的平衡。
此外，为了避免发生表面粗糙、裂纹、长条痕、变形等缺陷。在成型困难的情况下，可在注塑成型机中装设自适应控制器，进行细微的控制。
四、陶瓷铣刀的优点和缺点？
优缺点： 1.高品质：高硬度，耐高温，耐腐蚀，极其锋利，不易磨损，永不生锈。用不锈钢和其他金属刀切割食物后，它将破坏食物的自然味道，而陶瓷刀则不会发生这种情况。
2.健康：由生物医学材料制成，不含镍和铬等重金属元素。与皮肤接触不会产生过敏现象。陶瓷材料的化学稳定性很强，耐酸碱，永不生锈变色。它不会与食物发生任何化学反应，并保持食物的新鲜和美味。在1700℃烧结后，叶片完全紧凑，无孔且无磁性。它易于清洁和抑菌。
3.实用：高科技成果，刀片具有很高的硬度。其耐磨性是金属刀的60倍，几乎永不磨损，避免了磨刀的麻烦。刀片经过特殊设计，非常锋利。无论加工多少水果，蔬菜或肉，都可以保持税收和利润，并且不会刺刀。根据人体工程学原理，易于抓握的手柄使您感到更加放松，安全和舒适。时尚：颜色柔和，纯正，具有翡翠的质感，增添高贵的享受。陶瓷刀的刀片不会被酸，果汁，盐，油和其他物质侵蚀，即使在王水中加热几个小时也不会改变。
五、压电陶瓷的优点和缺点？
压电陶瓷的优点是:
1.具有敏感的特性，可以将极其微弱的机械振动转换成电信号，可用于声纳系统、气象探测、遥测环境保护、家用电器等。
2.压电陶瓷在电场作用下产生的形变量很小，最多不超过本身尺寸的千万分之一。别小看这微小的变化，基于这个原理制做的精确控制机构－－压电驱动器，对于精密仪器和机械的控制、微电子技术、生物工程等领域都是一大福音。
3.频率稳定性好，精度高及适用频率范围宽，而且体积小、不吸潮、寿命长。特别是在多路通信设备中能提高抗干扰性，使以往的电磁设备无法望其项背而面临着被替代的命运。
压电陶瓷的缺点主要是:
原料还包括铅等有毒物质。因此，无铅压电陶瓷和低温压电陶瓷将是发展的方向。
六、陶瓷煎锅的优点和缺点？
一、陶瓷锅的优点
1、抵抗温差，结实耐用
新版陶瓷锅用料考究，一般由某种不怕冷热温差的陶瓷材质所铸造。一些玻璃陶瓷锅的物理特性可达500℃的耐热温差，可以经由冰箱直接进烤箱、瓦斯炉、微波炉而不变形，龟裂或破碎，也不会流失釉彩而失去光泽度。玻璃陶瓷锅的内壁、外观则更为光滑，不残留异味，也拒绝了传统砂锅、陶锅易附着污渍、焦黑的缺点。
2、聚热功能强，营养节能
陶瓷锅所选用的超耐热材质聚热性强，保温好，以最小的火力也能维持高热的状态，因此，汤锅内的食料易熟透。而且，由于煲煮时间相对缩短，节约能源更环保。尤其是玻璃陶瓷锅的透明外观，更能让主妇很容易观察到食材的煲煮火候，以便随时调整，有效地减少了食物烹煮时间过久而导致的营养成分流失。
3、不易老化，常用常新
陶瓷锅不易吸附食物异味和污渍，从每次煲煮到端上餐桌，不吸水材质使锅子不易老化。
二、陶瓷锅的缺点
不能制作酸性食物，不耐刮，因为陶瓷本身是比较易碎的，所以磕磕碰碰就很容易有刮痕。此外，陶瓷锅使用需要注意以下事项。
1、刚买来的陶瓷锅在第一次使用的时候，最好先将锅内装满清水，放3到5分钟左右，去除内部的杂质，然后再把陶瓷锅擦干净再使用，陶瓷锅内壁的线控具有一定的吸水性能，这样放置后才能健康的使用，但需要注意浸泡的时间不能太长。
2、在使用陶瓷锅的时候需要注意，要在陶瓷锅中放水才能加热，加热时先用文火再用大火,不然容易发生爆裂现象，陶瓷锅可以用来煮汤煲汤，但切勿用陶瓷锅用来炒菜，不然容易发生爆炸。
3、陶瓷锅平时使用应该轻拿轻放，它本身比较脆，我们应该尽量避免碰撞，保养好陶瓷锅。
七、陶瓷炒锅的优点和缺点？
1.优点
抵抗温差,结实耐用 新版陶瓷锅用料考究,一般由某种不怕冷热温差的陶瓷材质所铸造。一些玻璃陶瓷锅的物理特性可达500℃的耐热温差,可以经由冰箱直接进烤箱、瓦斯炉、微波炉而不变形,龟裂或破碎,也不会流失釉彩而失去光泽度。
2.优点
聚热功能强,营养节能 陶瓷锅所选用的超耐热材质聚热性强,保温好,以最小的火力也能维持高热的状态,因此,汤锅内的食料易熟透。而且,由于煲煮时间相对缩短,节约能源更环保。
3.缺点
不易老化,常用常新 陶瓷锅不易吸附食物异味和污渍,从每次煲煮到端上餐桌,不吸水材质使锅子不易老化,不会像砂锅那样常常因温差而破裂。 陶瓷炒锅不能制作酸性食物,不耐刮,因为陶瓷本身是比较易碎的,所以磕磕碰碰就很容易有刮痕。
八、陶瓷不粘锅的优点与缺点？
1、陶瓷不粘锅优点：具有能耐高温、使用寿命更长、不沾效果更佳的特点。而且陶瓷性能稳定，经过上千年的使用检验，已充分证明其安全性。
通过纳米技术，表面更加紧致无孔隙，达到不粘的效果。与目前的不粘材料相比，陶瓷工艺的产品在不粘性能上与前者相当，材料成本也大抵相当，但是健康程度就高多了，最重要的是它是无涂层的，没有特富龙这些有害的化学材料，不会释放毒素。
2、陶瓷不粘锅缺点：不能制作酸性食物，不耐刮，因为陶瓷本身是比较易碎的，所以磕磕碰碰就很容易有刮痕。
拓展资料：
市场上销售的不粘锅锅体主要是3种材质：
铝合金，表面有一层较厚氧化铝；
不锈钢，表面有一层氧化铬，抗腐蚀性较强，腐蚀缓慢；
铁，铁很容易被酸大面积腐蚀，从而把涂层掀起。用铁等易腐蚀金属制造的不粘锅，不能制作酸性食品。用抗腐蚀性强金属制造的不粘锅，尽量不制作酸性食物。
不粘锅即做饭不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，常见的，不粘性能最好的有特氟龙（特富龙）涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅。
九、陶瓷涂层的优点和缺点？
优点是可以在基材表面形成结合强度达到50MPa以上的致密陶瓷涂层，缺点可以说是有很多，但现在没有其他的工艺方法，因此等离子喷涂陶瓷涂层还是不得不选的一种工艺方法。
缺点1：陶瓷涂层偏薄，在很多应用中厚度满足不了要求。
2：陶瓷喷涂工艺复杂，影响因素较多。
十、陶瓷内胆的优点和缺点？
优点
1.
陶瓷内胆是一种安全的无机材料,它的优点是被加热后具有远红外辐射功能,煮米饭等食物时,有一定的穿透加热作用,使米饭受热均匀通透,米饭的形态,口感,香味较好。
2.
陶瓷内胆的缺点是加热时间长一些,热效率低一些,费电一些,而且易摔碎,并且成本和保温效果方面都不是特别理想。
