一、安徽有什么特色食品？

1、葛粉圆子

是安徽徽州山区汉族传统小吃。徽州山区盛产葛根，性凉、味甜，葛根榨洗出粉名葛粉，又名山粉，徽州民间常用以制作点心类食品。

2、五城茶干

原产于黄山市休宁县五城镇。其位于率水河(新安江源头)岸边，自古是徽州重镇。五城茶干味咸耐嚼，水分极少，是佐茶佳品，也伴随曾辉煌一时的徽商声名远扬皖浙赣三省。

3、豆腐脑髓

是安徽歙县地区的特色传统小吃。易消化吸收，因豆腐丸子很嫩，故命名为豆腐脑髓。软嫩可口，汤汁鲜美，风味独特，易消化吸收，因豆腐丸子很嫩，故命名为豆腐脑髓。

4、秤管糖

安徽省徽州地方传统名点。这是一种有特色的饴糖制品，其形状像一根根切断了的大秤管，故称之为秤管糖。 秤管糖用饴糖裹着白芝麻或黑芝麻，里面有一个白色的糖心，糖心是白糖拌以芝麻粉、米粉做成的。如将其搓捏得更细(如钢笔筒)即成一品香。其特点是松脆，不粘牙，甜香适口，老少皆宜。

5、绩溪菜糕

是安徽绩溪地区汉族传统风味小吃，香气扑鼻，松软可口，口味独特。

6、徽州枣泥酥馃

原料主要为上白面粉、黑枣；辅料为面酥、白糖，配料为猪油、麻油等。金黄色，扁圆形，外皮透明，香甜味美。

7、格拉条

也叫格拉面，是安徽省阜阳地区汉族传统小吃。颇受当地人的喜爱，在大街小巷都能吃到，这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为格拉条，而因其颜色金黄、面形粗壮，也叫金条面。

8、安徽如意鸭

特别注重汤汁，汤汁的配料特别的多。当鸭肉被汤汁渗透的时候，鸭肉由内而外都有着一股清香。而且安徽如意鸭的外表也是特别的好，呈现出褐红色，皮薄油亮。

9、徽墨酥

它的原材料主要是小麦粉，植物油和黑芝麻。这三种材料的选用都是特别的严格的，都要求是优质的。所以，这就在极大程度上保证了徽墨酥的美味，入口酥软，香气袭人。

10、臭鳜鱼

名气非常大的徽菜代表，闻着臭，但鳜鱼肉非常紧致好吃，洁白的鱼肉如同蒜瓣，结实入味，风味独特。

二、食品行业如何选择滤筒除尘器？

这种滤筒除尘器选型，具体要看食品厂哪个环节除尘吧。

若是投料搅拌过程中的扬尘，如果需要回收利用，可以加装不锈钢滤筒除尘器；

若是粉尘点扬尘比较轻，而且粉尘量不大，可以加装吸风罩，使用可移动柜式除尘器；

若是粉尘有着易燃易爆特性，则需要加装防爆型脉冲滤筒除尘器。

具体设备选型，要看产生扬尘点的粉尘特性来决定。

三、安徽哪里种了转基因食品？

安徽聚辉生物科技是一家生物科技公司，生产的主要产品是转基因玉米和转基因大豆。

1. 根据公开资料，安徽聚辉生物科技有专业的转基因技术团队和生产车间，生产的主要产品有转基因玉米和转基因大豆。

2. 转基因农产品在目前许多国家和地区仍存在争议，但安徽聚辉生物科技仍然坚持生产并销售这些产品，可以看出公司对于产品的研发和市场的信心，同时也表明转基因农产品在市场上仍然有市场需求。

四、安徽蚌埠食品企业排名？

安徽皖一食品有限公司；蚌埠市涵宇食品厂；蚌埠市尔康食品有限责任公司；

蚌埠怀远县万润食品有限公司；安徽鸿泰食品有限公司；

蚌埠市红翻天食品有限公司；安徽糯香园食品有限公司；蚌埠市天之味食品有限公司；蚌埠市远大食品厂；

蚌埠市福兴食品厂；蚌埠市佰盛食品有限公司；安徽香泽源食品有限公司；

安徽膳香谷食品有限公司；蚌埠安特食品有限公司；安徽老欧磨房食品贸易有限公司；

蚌埠中跃食品饮料有限公司。

五、安徽十大特产食品？

涡阳义门苔干

　　产地：亳州涡阳

　　据说300年前有一个地方叫做“张绣楼”的村庄，起初的名“绣楼苔干”（这张绣肯定是得过大红花，被评优评级过）。苔干制成后一般打包运往各地销售，开包以后，清香扑鼻，因此被湖广和香港客商称之为“香菜”。这种苔干风味独特，人们视为珍品，而且乾隆（有名的大吃货）年间被选为“贡菜”哦！

　　点评：咬起来嘎嘣嘎嘣脆，喜欢吧唧（biaji）嘴的朋友可以多买点尝尝，配合起来绝对能起到画龙点睛、锦上添花的作用。

　　胡玉美蚕豆辣酱

　　产地：安庆

　　清朝光绪三十二年，胡玉美酱园采用川中辣酱风味，试制成“胡玉美蚕豆酱”（老干妈表示不服），色泽泛红，味香细腻，微辣而甜，风味独特，一时名扬四海，远销国内外。曾在巴拿马万国博览会上，获金质国际荣誉奖章（又是一朵大红花）。

　　点评：我很好奇，如果和老干妈一战谁更胜一筹？别误会，我说的是美貌。

　　琴鱼

　　产地：泾县

　　琴鱼产于泾县的琴溪河，在唐、宋时已是名贵珍奇的特产。琴鱼的所属类目霸气外露，属虾虎鱼亚目，听听这名字，又是虾又是虎却是条鱼，背景很大啊。这货的介绍是这样的“口出龙须，嘴宽，形似龙首蛇尾”，看来它的后台不止是硬还多！

　　点评：有解毒养生之功，口感很好，这一口下去吃的就是一个动物世界。

　　黄山烧饼　　

　　产地：黄山

　　大家来听听它的别名“蟹壳黄烧饼”、“救驾烧饼”，“皇印烧饼”，其实呢，它就是一个梅干菜扣肉烧饼。它的来头也不小，救驾指的是救朱元璋的驾，皇印烧饼是乾隆（这吃货又露面了）赐的名，看来身份堪比皇亲国戚！我们来看看乾隆是怎么说的，“外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之津津有味”。

　　点评：口味很独特，多吃会腻，能堪比乾隆随身的皇印，说明除了能吃还能用来盖章！

　　瓜蒌子

　　产地：天柱山

　　瓜蒌子不是吊瓜子哦，也叫野葫芦（葫芦）。在安徽安庆本地，一般每逢过年过节都会做为招待客人每家必备的.瓜籽。具有润肺消痰、清火止渴、抑制血小板聚集、抗癌等作用。

　　点评：脆香特异，很符合我的口味，吃起来停不下来啊啊啊啊！

　　无为板鸭

　　产地：无为县

　　据说是朱元璋小时候做的（小朱绝对是皇帝里的最会做饭的），小朱放牛的时候捉野鸭子，就在野外割些茅草，架起火来熏烤。有时烤不熟，便埋在火灰里，等第二天扒出来，鸭肉又香又烂，好吃极了。

　　点评：板鸭的做法是以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。我要质疑历史，能弄齐这么多食材，朱元璋小的时候绝对不穷。

　　符离集烧鸡

　　产地：宿州

　　瓜蒌子符离镇地区烹鸡、吃鸡历史悠久，源远流长。传说，五帝之一的颛顼之玄孙钱铿发明烹鸡术，并因向尧献野鸡汤而受到赏识，被封于大彭为君，因称彭祖。彭祖不但是传说中寿星，还被尊为中国烹饪术的创始人，更是烹鸡术的始祖。考古发现，汉代就有哦！

　　点评：当然，吃货乾隆肯定也尝过，打着快板并点头称赞道“不错不错就不错，味道好极啦！”

　　鸭脚包　　

　　产地：宣城

　　鸭脚包并非外来，纯属宣城水阳本土人士近年之发明。采用特殊工艺腌制的鸭脚，每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心，外用特殊腌制的鸭肠缠绕。它外观呈琥珀色，晶莹剔透，光泽鲜亮，蒸熟即可食用。

　　点评：蒸熟的水阳鸭脚包风味独特，香气四溢，肉美而鲜，骨酥而脆，咬起来筋斗而生津。起源于上世纪30年代，这可愁坏了乾隆，年代上够不着啊！

　　屯溪臭鲑鱼

　　产地：黄山

　　屯溪臭鲑鱼是皖南的名肴，传说以前有个商人将鳜鱼鱼抹上盐水防止变质，但到地点后却已发臭（咦~）。商人不忍心扔掉，就自己吃了，结果味道鲜美，这个方子被传了下来，就是现在的臭鲑鱼（简写臭桂鱼）。

　　点评：质未变，似臭非臭，香鲜透骨，鱼肉酥烂。喜欢吃臭豆腐的请别窃喜，不是你熟悉的那个味道哦！

　　香椿

　　产地：阜阳

　　太和香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。有助于提高机体免疫功能，润泽肌肤香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能等，并有很好的润滑肌肤的作用

六、安徽第一零食品牌？

零食品牌，有来伊份，乐大嘴，来优品，淮南最多的是来优品，合肥最多的是各种店面都有，看到几家乐大嘴，感觉专门买零食的铺子，买的零食都很贵，好吃虽然好吃，就是价格太昂贵，还记得有次买零食，没买几样，花了十几块，虽然买零食还挺贵的，偶尔吃一下还是可以的。

七、安徽食品品牌大全

安徽食品品牌大全是一个为您提供全面安徽地区各类知名食品品牌的综合导购平台，本文将为您介绍安徽地区一些知名的食品品牌，让您更好地了解并选择合适的食品。

1. 安徽特色小吃品牌

安徽是一个拥有悠久历史和丰富文化的地方，其特色小吃更是独具一格。以下是几个知名的安徽特色小吃品牌：

• 黄山烧饼：黄山烧饼是安徽黄山地区的特色小吃，以其松软的口感和香气浓郁的独特风味而闻名。
• 滁州扒鸡：滁州扒鸡是安徽滁州地区的传统名菜，其独特的烹饪技巧和醇香的口感深受人们喜爱。
• 桐城豆腐干：桐城豆腐干是安徽桐城地区的特色小吃，它的制作工艺独特，口感鲜嫩，营养丰富。

2. 安徽茶品牌

安徽以产茶闻名于世，其茶叶种类繁多，品质优良。以下是几个知名的安徽茶品牌：

• 黄山毛峰：黄山毛峰是安徽黄山地区著名的绿茶，具有浓郁的花香和清新的口感。
• 六安瓜片：六安瓜片是安徽六安地区的特色绿茶，其叶片扁平如瓜子，香气独特，回味悠长。
• 祁门红茶：祁门红茶是安徽祁门地区的名茶，属于红茶中的珍品，香气浓郁，滋味醇厚。

3. 安徽酒品牌

安徽的酒文化源远流长，安徽酒种类丰富，风味独特。以下是几个知名的安徽酒品牌：

• 古井贡酒：古井贡酒是安徽合肥地区的著名浓香型白酒，以其独特的酿造工艺和醇厚的口感而著名。
• 汾酒：汾酒是安徽汾阳地区的知名白酒品牌，其历史悠久，酒质优良，被誉为中国白酒的代表。
• 皖酒：皖酒是安徽地区的一种传统浓香型白酒，以其独特的酿造工艺和细腻的口感而受到广大消费者的喜爱。

4. 安徽农产品品牌

安徽拥有广袤的农田和丰富的农产品资源，其农产品品质优良，深受消费者喜爱。以下是几个知名的安徽农产品品牌：

• 合肥香菇：合肥香菇是安徽合肥地区的特色农产品，以其鲜嫩的口感和独特的香味而受到人们的喜爱。
• 天长红薯：天长红薯是安徽天长地区的名特优农产品，色泽鲜艳、口感细腻、营养丰富。
• 宿州蜂蜜：宿州蜂蜜是安徽宿州地区的知名农产品品牌，其纯正的口感和独特的香气赢得了广大消费者的喜爱。

通过本文的介绍，相信您对安徽地区的一些知名食品品牌有了更清晰的了解。无论是特色小吃、茶叶、酒类还是农产品，安徽都以其独特的风味和优良的品质而备受推崇。在购买安徽食品品牌时，不妨多了解其品牌故事和产品特点，选择适合自己的食品，品味安徽的美味与文化。

八、食品厂一般用什么除尘器？

食品厂使用的脉冲布袋除尘器，在运行过程中，没有办法避免它不会出现故障问题。不管是从频率来说，还是从概率来谈，除尘器安装之后，没有办法保证永远不会出现问题。那么安装好脉冲布袋除尘器之后，食品厂应该怎么有效的解决这些运行故障，以此来确保生产周期呢？延长布袋使用寿命，应该是所有厂家都会关注的问题，那么在布袋除尘器运行过程中，会出现哪些问题呢？对此专门针对除尘器问题，进行简单分析：

1、除尘器风管出现堵塞问题，或者风门有移动的情况：及时清理管道，确保风门处于固定状态；

2、除尘器风管漏风：赶紧检查漏风部位，关闭漏风管道，及时进行更换或修补；

3、除尘器布袋堵塞：更换过滤布袋

那么除尘器布袋频繁出现堵塞的原因是哪些：

1、含尘气体的浓度过高，或者粉尘颗粒过大，会增加除尘器的阻力，进而堵塞过滤布袋；

2、含尘气体湿度过高，会强行粘附在布袋表层，此时应该更换覆膜布袋

3、布袋使用时间过长，需要更换

4、清灰周期太长，喷吹时宽度达不到，需要 调整清灰周期

5、清灰强度不达标，喷吹压力需要调一下

如果除尘器风量过大的话，吸风口就会吸入过多的粉尘，此时应该从哪些方面着手检查：

1、风门出现移位，需要对风门进行调节，固定好风门

2、除尘器设计风量过大，需要更换匹配的更小一点风量的风机，或者是更换除尘器

3、风机出现不合适的话，比如设定风机风量过大，需要将风量调节变小，如果不能变动风量的话，就需要更换风机

4、过滤布袋破损，或者布袋脱落，需要定期检查

5、滤袋积尘量太小，风机转动后，粉尘也会跟着风机方向快速流动

结合上面的综合因素，在选择除尘器的时候，食品厂需要提前将现场的基本数据，向除尘器生产厂家介绍一下，这样便于购置布袋除尘器。安装好除尘器进入正式启用状态，除尘器出现故障的几率会明显下降，同时也会帮助企业缓解环保出现的问题。

九、安徽工业冷冻机食品？

食品冷却， 冷却以后压模成型以后包装，需要工艺冷水机，零下10度，用的凯德利冷冻机，铭牌，

十、安徽真心食品有限公司现状？

安徽真心食品有限公司是一家以生产和销售果脯、蜜饯、糖果等休闲零食为主的企业。公司拥有现代化的生产线和专业的研发团队，采用科学的生产工艺和严格的质量控制体系，致力于为消费者提供健康、美味的食品。

公司注重品质和口感的同时，也关注环保和社会责任，积极参与社会公益活动。目前，公司已拓展市场至全国各地，并逐渐扩大国际市场份额，是一家具有发展潜力和实力的企业。