石油是不可再生资源。以下是关于石油可再生性的详细解释：

定义与属性：石油，也称原油，是一种黏稠的深褐色液体，主要由不同的碳氢化合物混合组成，并含有硫、氧、氮、磷、钒等元素。石油在地壳上层的部分地区有储存。

成油机理：关于石油的成油机理，存在两种主要学说。一是生物沉积变油学说，该学说认为石油是古代海洋或湖泊中的生物经过漫长的地质时期演化而成，这一过程是不可逆的，因此石油被视为不可再生资源。二是石化油学说，该学说认为石油是由地壳内本身的碳生成，与生物无关，因此理论上具有再生的可能性。然而，这一学说在学术界尚未得到广泛接受。

应用与消耗：石油被广泛用作燃油和汽油，同时也是许多化学工业产品的原料。随着全球经济的不断发展和人口的增长，石油的消耗量持续增加，进一步加剧了其不可再生的特性。

综上所述，尽管存在关于石油成油机理的不同学说，但根据目前广泛接受的生物沉积变油学说以及石油的广泛应用和消耗情况，石油被视为不可再生资源。